2011-10-16から1日間の記事一覧

カラッと晴れた日に栗の渋皮煮！

ずっと前に、わたしが教師をしていた養護学校の遠足で、一人の生徒のお母さんから差し入れに、タッパーにいっぱいつまった栗の渋皮煮をいただいたことがあった。それはそうとうにおいしくて、しあわせ気分に包まれた経験がある。手間のかかる手づくりのおい…