2016-04-20 おふくろの味的なものを むむむ、下宿屋のおばちゃん、またはおばあちゃんになるためには、 まあ、ちょっとくらい、 おふくろの味的なものを作れたらいいのだけどなあ〜。 とりあえず今日は、きんぴらごぼう作ってみたら、 まあこれが、 すごぉく美味しくできた。 むむむ、やればできる。 と、自分を励ますのだ。 それにしても、根菜類は偉い! 〈写真・・・きんぴらごぼうできた!〉